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川流向东 第九十九章 夏贝尔(三)

夏贝尔的投资报告写好了,陈达昌立即给了决策委员会,等待下次的上会讨论决议。还有好几个公司的调查报告没写,但毕竟不是每个走访的企业都符合被投资的条件,也不分先来后到,而是投资经理根据自己的判断,做出的人为分析,做个排序。

决策委员会每个固定的周期开一次会,一个会议要决策多个项目的投资决定,有时候一次就过会,有时候要搁置补充资料,有时候直接就毙了。

还有几天才开会,陈达昌这次上报的项目就夏贝尔一家公司,是否能过会,他也不是很有信心。夏贝尔毕竟不是高新技术企业,但符合软银公司投资新服务新零售的领域,并且根据上次的交流,他隐隐感到夏贝尔的现金流和库存到了极限,可能在尽职调查阶段会出现风险预警。

春天正式来了。

徐家汇的中心地带,女孩们的裙子替代了黄河流域的节气表,裙子的长短,材料的厚薄,才是现代地球的季节证明。

陈达昌中午饭不想再去交大食堂吃,那里太拥挤了,简直对学生是一种打扰。原本平静的校园,让学生们在书香与饭香中消化营养,现在却多了一份西装革履的视觉障碍。他决定在周围再找找吃的,骑车在附近转悠。

顺着肇嘉浜路骑车,只骑了几分钟,就找到一家藏在路边的面馆。招牌上硕大的几个隶书毛笔字“夏面馆”,顶在一扇小小的门上。面馆的门脸很小,就一扇门,看不到店堂,看不到人。和重庆的开半天面馆恰好相反,开半天没有门脸,只有大堂,甚至没有门,小小的面馆,老远就能看到排排座的食客和灶台前的邱哥,以及跑堂的菜板脑壳。

停了自行车,陈达昌推开了厚厚的店门。

还是看不到店堂,只有一个两人宽的小通道,长长伸向里屋。

只能顺着走进去。

真是家面馆!

安静的店堂里,只有五六张桌子。但这桌子是早先民国时期普通人家里的八仙桌,四四方方四平八稳的实木桌子,配了四条稳稳当当的长条凳。桌子中间镶了大块的大理石板,中间放一个竹筒,竹筒里放了一把竹筷。

环顾四周,这是一个典型的江南人家风格的装修,有一个小包房,用木雕屏风隔着视线,墙上挂着几幅字画,屋顶吊着老式顶灯。几个服务员,都是五十岁以上的阿姨,穿着蓝布碎花的民国服装,面前还围着蓝布围兜,头上戴个江南水乡村民常见的手巾。墙角放一套老式唱片机,那种带个大喇叭,还带个手摇柄的民国时尚货,并不是个摆设,真的在唱着周旋的歌,唱针划过唱片的滋滋声、带有上海符号的女声,从那个喇叭懒懒地飘到桌子上。

这哪和面馆能联想到一起,简直就是一个江南高级私房菜。

但招牌上写的是面馆,总是有面吃的吧。陈达昌大胆地找了个没人的桌子坐下,刚落座,服务员阿姨就拿出一张菜单递了过来。

“侬好,今朝切啥”阿姨说着地道的上海话。

“我吃面。”陈达昌浏览了一下菜单,上面是毛笔字手写的菜单,工整的小楷,就像一张获奖的小楷书法作品,让人忘记了这是张菜单,“我第一次来,有什么面推荐吗”

“哦,阿拉圪垯的面条,全是很好吃的,全是苏式面条,面都一样,汤都一样,只是浇头有区别。侬欢喜切啥浇头,侬看看好啦。”阿姨很耐心地解释,也不说面有多特别多好吃,也不说什么面是我们店里的招牌,总之,都不错,可选择也不多,看着办。

陈达昌仔细看了这菜单,总共就两大类:

面。

菜。

面:

黄鱼面,六十八元、脆鳝面,五十八元、红烧狮子头面三十八元……

菜:

蟹粉豆腐,九十八元、上汤青菜,十八元、熏鱼,三十八元......

面和菜,加起来不过二十个品种。一张a4的白纸,刚好工整写下这些内容。像是老板为了将就这一张纸,做了这些菜。而不是因为有这些菜,写了这张纸。

“红烧狮子头面。谢谢。”

阿姨微笑一下,轻轻飘走。

三十八元一碗的红烧狮子头面,这是陈达昌从长江上游走出来之后吃过最贵的面。如果邱俊知道了,是不是会用面汤把自己淹死这在重庆,可以让十个人吃饱一顿午饭,拉动开半天面馆的gdp至少十个百分点。

既来之,则安之。

陈达昌很好奇,这碗面,到底凭啥卖这么贵

至少等了十分钟,面终于端上了桌。

一个青花陶瓷大碗,在江南一带,这已经算是海碗,一般装汤。清澈略黄的清汤,飘出一股鸡肉炖出来的香味,面条两折整齐躺在汤里,规规矩矩,没有一根码错位置,好像梳得整齐的发髻。

并没有看到半点肉,红烧狮子头呢

陈达昌正要问,阿姨端上另一个白色陶瓷中碗,一颗硕大的红烧狮子头肉丸,几乎塞满了容器,只留下一丝缝隙。剩下的位置也并没有闲着,几颗嫩绿的小青菜陪在边上,把这颗傻傻的肉丸子装饰得有了灵气。

这怎么吃

陈达昌有点犯难了,先吃面还是先吃肉还是把肉舀到面碗里或者把肉丸挖出来一块拌到面里

他又开始想念邱哥了,开半天的面,端上来,只需半秒钟,咽下口水,就可以下嘴。

用勺子挖一块肉,肥瘦均匀,不老不嫩,咸淡合适,不腻不淡。面汤也是鸡汤,虽然淡淡的,却透着后厨师傅的功夫,极鲜清淡的鸡汤,需要厨师长时间的熬制和去渣。

没有重庆小面的唏哩呼噜和畅快淋漓,但陈达昌在周旋的歌声中吃出了这碗面的优雅和功力。三十八元,没有留下一滴汤,一根面。吃完面,两个碗像是刚洗过,不带一丝痕迹。

陈达昌吃得额头冒汗,阿姨递过来一张白毛巾,雪白的小毛巾,带着烫手的温度,擦一把脑门,这才算结束这三十八元的消费。

临走时,阿姨用升调的上海软语说了两个字,“再会。”

出了夏面馆,回头看看,陈达昌体会到一股安静和踏实的力量。一碗面,可以卖三块八,也可以卖三十八。卖什么,怎么卖,卖相和价格,自然就物以类聚了。

项目决策委员会开会了。

夏贝尔公司的项目通过决策,进入尽职调查流程。陈达昌没有马上告诉胡普成,而是等着尽调部门的同事先联系他。

没等多久,胡普成的邮件就写过来了:

达昌兄,

多谢您的投资推荐,我们今天接到软银公司的投资协议书,已经签订,并立即启动尽职调查。无论如何,很高兴能和您再次碰面。老周那里,约顿饭吧。

此致。

普成。

是啊,老周那里,倒是很久不去了。

陈达昌没有回复邮件,而是用手机发了条短信:“胡总,明晚老周川菜吃晚饭。”

手机马上收到回复:“不见不散。”

软银公司对员工的职业操守要求是苛刻的,对于客户及供应链的所有人,不允许出现任何行贿受贿的现象。这是高压线,一碰就死。陈达昌的入职培训中,有一天就是专门培训这个内容。商业领域,制定规则、表达规则、描述任务,通常都用数量词,不使用形容词。没有“崇高理想”、“特别重要”、“坚定不移”、“誓死扞卫”之类的词语和字样,只有清晰可辨的数字和标准:接受100元以上的礼物,属于受贿、用餐超过人均100元,并且支付餐费的人是供应商,属于受贿、提供明显超过100元价值的活动或非标准物品,例如旅行、无价文物……

总之,在软银公司,一切能和货币划上等号的违规交易行为,都视为违规。如果你愿意放弃上百万的年度收入,去铤而走险,最后后悔的将是自己。

陈达昌深深理解和支持这样的规矩,但为了避嫌,所以就不在邮件里说吃饭的事情了。

第二天,陈达昌开了切诺基去老周餐馆。怕了没位置,下午五点就早早到了。

即便这个时间,也已经开始有客人来占座位。一半的桌子上已经坐了人,磕着瓜子,喝着老荫茶。

胡普成也知道老周这里要早到,陈达昌刚坐下,他就进了屋。

“达昌你好你好,你比我还早没想到没想到。”

“胡总你好,我也刚坐下。”

两个人都懂规矩,一切自己动手。胡普成自己去端茶倒水,陈达昌跑到厨房去给老周说菜。其实就是跑进去给老周说一声,今天两个人吃饭,也并不点菜,并不问菜。

出来时,胡普成已经摆好了碗筷和茶水,桌子上还摆了一瓶五粮液。

“胡总,今天吃这个饭之前,我们先说好,只能我买单。这个饭,是我想吃的,只是最近几个朋友都不在上海,没法吃这个菜。正好你说吃老周,我就为了满足私欲,邀您一起来吃个饭。有点假公济私的感觉,但绝不能让你买单。不是我不想,是我们公司的规矩不允许。请你理解啊。”

胡普成也是头一次碰到这样的事情,“达昌,你这是让我开眼了,不知道的人,还以为你是我党的优秀纪委干部。哈哈,没想到,你们外资企业的廉政建设搞得也这么好!哈哈哈,好的好的,你买单,我绝不拦着。要先把买单的证明材料写一份吗啊哈哈哈。”

“软银的这些规矩真的值得我们学习,我们的企业没有经历过这么多的诱惑和考验,并不知道怎么量化管理。我们今天吃饭,如果超过200元,你买单,我就随时有可能被下课。软银是靠投资发展的,如果一旦和客户有关联交易,公司就会陷入恶性循环和利益流失。这些规定也很必要。”

“是啊,我们这些野蛮生长的民营企业,还在用最原始的方式管理。别说请客吃饭了,就是拿点回扣,也觉得正常。我们经常说,水清则无鱼,其实鼓励大家来点潜规则。这是中国这个人情社会的基因,完全禁止,也不太符合国情,但完全不禁止,也不符合商业规律。你们软银公司就很坚持,没有中国企业的基因,一切都可以尝试。说这么多,这顿饭你掏钱,我没意见。”

“那我就踏实吃饭喝酒了。”

老周老婆开始上菜:

香椿芽炒蛋、干烧嫩蚕豆、嫩豌豆粉蒸肉、豌豆尖豆腐汤。

两个人,三菜一汤。有下饭菜,有下酒菜,有荤菜,有素菜。每道菜里有春天,全部应季菜。老周老婆上菜时还不忘补充一句,“香椿和嫩豌豆是四川坐飞机来的哈,再不吃就过季了,要等明年了。”

“高级,就在这用心的一盘菜里。达昌,开吃。”

胡普成也忍不住要开动筷子,先盛了一碗饭,两个人先把香椿炒蛋吃了个精光,一碗饭跟着送下了肚子。喝一碗爽口的豌豆尖豆腐汤,肚子里的底气就有了。

开酒,碰杯。

“达昌,这酒是我存在这里的,没办法让你买单了,今天只能你买单,随便喝两口我的酒,这个算不出来价格,不算违规吧关键这是80年代的五粮液,花钱也买不到啊。你说怎么办我总不能把酒当场卖给你吧,这估计也违法了关联交易的原则,哈哈哈。”

陈达昌也笑了,“胡总,你这个脑袋太够用了,以后请你去软银做廉洁培训比较合适。哈哈哈,好的好的,我买单,喝你的酒。”

两杯酒下肚。

“以后别叫我胡总了好不好首先呢,我们不仅仅是商业关系,我们是先吃饭认识的朋友,其次才是工作关系认识的。其次呢,我们年龄差不多,你称呼我胡总,人家就觉得我比你老,其实不然。最后,你们四川人说普通话,h和f不分,胡总,听起来像浮肿,有点不雅。你看看,三个理由,以后改称普成吧。”

“哈哈哈,有道理,普成好,普成好,普遍都能成功,这名字朴实,有力。”

“达昌,我们公司已经在做尽职调查了。接下来,你看看资金什么时候能到位”胡总还是忍不住开始聊起了最关心的话题。

“尽职调查结束,我们的资金一般一周就会支付。因为前期的相关协议都已经签署完毕才会开始尽调,所以很快。只是不知道你们公司的尽职调查要做多久,因为你们的财务状况他调查是比较耗时间的,光是库存盘点就需要七八天半个月吧那么多的库存货品,每样都要盘存的。”

“哦,那我知道了。是啊,百货生意,就靠那点库存算家底了。盘清楚也好,我自己现在也是一笔糊涂账。虽然我们每月都盘点,但是这么彻底的盘存,还是头一次。”

“好事多磨,不急。来喝一个,祝夏贝尔融资成功!”

胡普成端起酒来干掉。

“达昌,不瞒您说,我们现金流非常紧张,下个月发工资我还要去借钱。商场的账期还没到,今年又提升了款式和订货量,预付款已经付出去了,要不然来不及交货。唉,苦啊。所以我们盼着这笔钱活血化瘀呐……”

陈达昌非常理解,“胡总,哦,普成,我还是建议主动获得一些现金流,不要依靠资本的钱,不能等资本的钱。投资公司的钱,说白了是锦上添花,是火箭的助推器,如果你现金流都快断了,投资公司一旦尽调结束发现这个事实,只会有两个结果,不投、或者压低你的估值。这是投资机构盈利的本质,就是低价买进股票,高价卖出。你想想如何快速解决现金流吧,借钱,借高利贷,就更不能尝试了。”

胡普成没有说话,闷头喝酒。

“普成,我建议尽快搞一个代理商招募推介会,给圈内和上下游供应商链发布信息,用极具诱惑力的条件快速招募一批代理商,获得现金流。让你的报表好看,让投资机构的钱可以不打折扣按时到账。那时候,才是真的锦上添花!”

胡普成眼睛一亮,看了看陈达昌,“达昌,听你的!”

一整杯五粮液,倒进了喉咙。