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四合院:傻柱开局,复制顶级厨艺 第125章 这么高的分数?惊呆了!

他稍稍一动,那大肠便被切开。

那菜刀使的,似乎都让人有些眼花缭乱了。

何雨柱的这一动作,十分迅速就被人给注意到了。

评委席上,几位评委都惊呆了,看着何雨柱的动作,不由开口道:“那位选手,那刀功是真不错啊……”

“那菜刀在他手里,怎么就跟个玩具一样的……”

“这水平,真不是盖的!”

“什么,他是没有厨师等级的那个何雨柱这水平,不该考不出一个等级来啊!”

评委们窃窃私语,但他们的专注目光,也引起了不少参赛选手的注意。

本来还在忙活自己的事儿的参赛选手,也不由看向了何雨柱。

当看着何雨柱的刀功的时候,他们懵了。

“一个没有厨师等级的选手,那刀功竟然比我还要好”

“要我做到这样,是真的不行的……这得是七八级厨师才能达到的高度吧!”

“我的天,这也太厉害了!”

不少人都是啧啧称赞。

刚才那本来觉得何雨柱不是对手的人,此刻也升起了一丝紧张的心理。

这么看起来,何雨柱似乎还是挺厉害的啊……

就冲着这刀功,绝对是这个啊!

不过,还是有很多人不觉得有什么。

毕竟,刀功只是这比赛组成的一小部分。

一个厨师,最重要的还是要看他烧菜水平。

刀功或许玩的话,但是烧出来的味道不行的话,那还是不行的!

随着猪大肠被切成了4厘米长的段,何雨柱这才放下了菜刀。

众人惊奇地发现,那大肠段,不管怎么看,真的都是一样长的。

这足以说明了,何雨柱的刀功是何其的厉害。

而下一刻,那葱姜以及芫荽也迅速被何雨柱切成末。

看着他放下菜刀,所有人终于松了一口气。

好家伙,这家伙应该全都学刀功去吧。

后面炒菜的那环节,应该能让人松一口气了。

何雨柱继续操作起来,而随着他的动作。

不少人看出来了他究竟是烧的什么。

“九转大肠!竟然是九转大肠!”

“这第一轮比赛,竟然就选择了这么难的菜!”

“这个何雨柱,也实在是太高看自己了吧!”

“本来选择猪大肠这种,就会担心里面有味道了,还要烧九转大肠,这多难啊!”

“沃趣,我开始对何雨柱感兴趣了!”

陈国平见状,眼睛都亮了,“柱子这专注,加上这水平,说不定还真的可以!”

毕竟,丰泽园那些排队等着何雨柱来的那些人,就足够证明了。

要是这九转大肠不错的话,今天就可以加入他们的招牌菜了。

陈国平已经想远了。

随着何雨柱行云流水的操作,其他人更是震撼地闭不上自己的嘴巴了。

卧槽!

这动作,简直就是行云流水!

教科书中的典范啊!

再看何雨柱,表情淡然,烧起菜来更是十分娴熟。

每一个步骤,全都是恰到好处的,火候以及所用的时间,都被控制地十分好!

陈国平看呆了。

不止是陈国平,在场除了参赛选手外,所有人的目光都聚集在了何雨柱的身上。

就连那几个评委,都目不转睛地看着何雨柱。

哪里还有在关注别人

这个何雨柱,实在是太让人出乎意料了!

时间很快到了一个小时,大部分人都在规定的时间内把菜完成了。

只有一两个还没有完成的,就直接被淘汰了。

接下来,就是评委的点评和给分环节了。

一号选手蔡五把自己的红烧鲤鱼端了过去。

评委们仔细观察了之后才开始品尝。

最后,给出了刀工25,操作27.5,味道35的分数,总分为87.5分。

蔡五有些傻眼。

作为此次被关注的黑马,他一直觉得自己绝对能拿到90以上的高分。

只是……

蔡五回头看向了何雨柱。

他的面前是拿到九转大肠,从色上面来看,确实十分不错。

甚至还能闻到那香味。

蔡五不得不承认,自己做菜的时候,还是稍微有些分心了。

所以才导致自己只拿到了87.5分的分数。

接下来是鸿宾楼的选手,他的一道红烧狮子头,得到了92的高分。

这算是全场分数最高的了。

他甚至得意地看了一眼蔡五。

蔡五沉着脸,没有说任何话。

紧接着的评分倒是不怎么样了,基本上都是七八十分,上85的也没有。

没有什么特别的。

而何雨柱正是最后一个!

当他端着九转大肠到了评委席的时候,所有人都十分关注着。

“啧,我急切想知道何雨柱的分数了。”

“他这刀功,我绝对是给满分的。”

“后面的操作也很不错好吗只要他这味道好的话,那绝对也能拿到一个高分了!”

“我的天,原先觉得他连个厨师等级都没有,没有什么好关注的,没想到,这才是这次比赛中的黑马啊!”

“看看看,评委开始点评了。”

几位评委对视一眼,然后开始品尝了起来。

当尝到了嘴里之后,他们表情都变了。

只觉得嘴里的味道兼有甜、酸、苦、辣、咸,还带着芫荽的清香之味,可以说是肥而不腻,质地软嫩,味道极赞!

好几个 评委忍不住,还多吃了一口。

最后才依依不舍给出了分数。

“刀功30分,操作29.5,味道40分,最后的分数是,99.5分!”

当这个分数宣布的时候,全场哗然了。

“我擦,这么高的分数,也是绝无仅有了!”

“看来几位评委对何雨柱都十分满意啊!”

“我现在想知道何雨柱为什么没有厨师等级了,会不会是因为他根本没有去考!他现在这水平,不说七级了,我觉得六级肯定是有的,比那些五级的不知道厉害多少了!”

“我的天,何雨柱真是杀疯了!我关注食神大赛这么多届,也从来没有听过这么高的分数啊!”

众人惊叹着,看着何雨柱的目光都充满了敬佩。

而陈国平也傻眼了。

他就想着带着何雨柱来参加比赛,没想到他这么厉害啊。

直接大杀四方了啊!

自己还想晋级的事情呢,没想到何雨柱竟然给了自己这么大的惊喜!