青龙镇。
好福家酒楼。
话说牙子和曾雨瑶将五只野生山羊送到好福家酒楼，受到了钱掌柜的热情接待。
钱掌柜刚刚大概是因为内心有些焦虑，所以他此刻方才认真注意到牙子身边还跟着一位美娇娘呢！
“哟呵！吕公子，你身边的这位姑娘是”钱掌柜认真打量曾雨瑶，他倒也不敢胡乱猜测，便出言询问道。
“噢！这是本公子的曾家姐姐！”牙子如实介绍道。
“小女子曾雨瑶见过钱掌柜！”曾雨瑶起身一揖，她彬彬有礼道。
“噢！原来曾姑娘也是吕公子的家人哪！难怪生得如此美丽动人呢！哈哈哈！”钱掌柜极为难得出言夸赞道。
“钱掌柜过奖！”曾雨瑶正色道。
“嘿嘿嘿！吕公子，老钱我就是一个生意人，自然担心吕公子会去另寻合作伙伴啦！今日吕公子亲自送野生山羊来我店里，这足以证明吕公子是一个极为诚信之人！钱某人极其愿意跟吕公子这样的诚信之人做长久生意呢！还请吕公子不要过于介意钱某人刚才的无谓之言！”钱掌柜出言娓娓解释道。
“钱掌柜，我这个人还是蛮讲道理的，咱俩此前既然已经商量好先试两月的，我必然不会失信于你的！”牙子沉着稳重地回应道。
“吕公子，话虽如此说，可咱俩毕竟空口白牙，没有签正式的买卖协议啊！万一吕公子事儿多，给忙忘了，你我这生意可怎么能继续做下去啊”钱掌柜老谋深算道。
“钱掌柜，我这弟弟自小就是一个实诚人儿，不管有没有协议都不打紧，他当是能说到做到呢！如果钱掌柜只有签正式的买卖协议才能放心，那么我还是觉得钱掌柜应该要主动一些啦！钱掌柜跟我这弟弟在生意买卖上有共同的利益诉求，那将来岂不是就不必再为野生山羊这种珍稀食材而担忧啦！”曾雨瑶一边夸赞牙子，一边语气委婉地提议道。
钱掌柜门清着呢！他当是盼星星、盼月亮，终于盼到了牙子送来这五头野生山羊。
要知道，这前面的五头野生山羊立马就要卖光了。
食客们通常都只能提前预约烤野生山羊肉，更何况很多达官显贵听说有这道菜才肯在好福家酒楼订餐的呢！
当然，牙子十分信守口头承诺，她这次抓了五头野生山羊，便立刻送到钱掌柜的店里来了。
对于牙子的信守承诺，钱掌柜还是甚为欣赏的。
至于曾雨瑶刚才旁敲侧击的说法，简直就是说到了钱掌柜的心坎儿里去了。
钱掌柜觉得，曾雨瑶既是在为吕公子打算，又是在为好福家酒楼的利润打算。
如此精细的女子，钱掌柜当是第一回碰到，他禁不住仔细打量了一番吕公子今日带来的这位美女。
要说曾雨瑶，那可是正经的美人坯子，鹅蛋脸型，明眸善睐，身段苗条，再加上能说会道，当真属于那种精明干练的古代小女娃。
“曾姑娘所言极是！钱某人今日就是想要好好儿跟吕公子聊一聊这笔长期的买卖呢！哈哈哈！”钱掌柜不动声色，他仍然保持习惯性的微笑说道。
“钱掌柜当是见过大世面的，经营酒店生意顺风顺水，今儿个对于我们姐弟自然有些建议……我们姐弟要洗耳恭听啦！嘿嘿嘿！”牙子一边笑着应承，一边恭维钱掌柜道。
“岂敢岂敢！吕公子，钱某人不才，经营了五十家酒店，现在生意刚刚起步，各种菜品的利润不算高，当然也不算低……承蒙吕公子帮衬，这道烤野生山羊肉眼前已经是好福家酒楼的一道招牌名菜啦！因为订购这道名菜的大都是有钱人，所以利润还是比较客观的……现在我的打算是想给吕公子一定的利润分成，当然这利润分成是有账本可查的，钱某人不会耍赖的……至于购买野生山羊的成本价，本店还是会照样给吕公子的……”钱掌柜诚恳地说出了自己的意思。
“嘿嘿嘿！钱掌柜，依我看，恐怕是你这店里的烤野生山羊肉太好卖了吧！这种情形倒是我乐见的！我给你出个主意，提高每份的售价，每日份数限量，售完即止……”牙子笑了笑，她并不接钱掌柜所说利润分成的话茬儿，仍然一本正经地提醒道。
钱掌柜觉得，眼前的吕公子做人和行事果然不一般，不似那种一味计较蝇头小利之人，禁不住心生佩服！
“多谢吕公子给钱某人出主意哪！这提价和限量都是极好的办法，钱某人定当采纳之！吕公子，烤野生山羊肉这道菜已经开始产生利润了……吕公子觉得咱俩应该怎么实行利润分成钱某人想要听听吕公子的意见！”钱掌柜一边应承，一边直接开口询问道。
“钱掌柜，这道菜既是我这弟弟提供的食材，又在好福家酒楼里售卖，至于售卖情况如何，我们姐弟皆不知情。故而，我认为其利润分成自然得由钱掌柜提出个章程来才比较妥当呢！”曾雨瑶知道牙子当是不方便主动提条件，她便适时插了几句话道。
“曾姑娘此言的确不假！好福家酒楼能借这道烤野生山羊肉赚到钱，都是因为吕公子的帮衬才能办到，故而钱某人的想法是让吕公子在利润分成上占大头，我才能不再操心野生山羊这种珍稀食材的来源问题呢！”钱掌柜十分精明地回应了曾雨瑶的话。
牙子仍然不说话，她似乎一直都在仔细思考着钱掌柜的话，亦或是另有其他打算呢！
“钱掌柜，你看咱们今日既然已经谈到利润分成了，不妨弄上一桌酒菜来，大家边吃边谈，慢慢儿商量，你觉得如何啊”牙子不紧不慢地征询道。
“哟！应该的！应该的！吕公子和曾姑娘都是我好福家酒楼的贵客，事实上我早就想要请吕公子赏光啦！小二，快去张罗一桌上等酒席来！哈哈哈！”钱掌柜以为眼前这两位只管忙着送羊来，这时恐怕还没有来得及吃午饭，便立刻笑着吩咐店小二。
“是！”店小二一边应承道，一边就要打算离去张罗上等酒席。
“小二哥且慢！”牙子出言阻止道。
“是！不知吕公子有何吩咐”店小二十分有眼力见儿，他立马乐颠颠地来到牙子跟前，听候差遣。
“我要一个煎炸肉菜，四个炒菜，一个汤菜。这些菜都要用我们吕家秘制的调料。麻烦瑶姐姐，将调料一一拿给小二哥。煎炸肉菜用‘十香散’，四个炒菜分别用‘五香散’‘六香散’‘七香散’‘八香散’，汤菜要用汤料包……”牙子娓娓吩咐道。
“吕公子，你上我这店里吃个饭，咋还自个儿带上调料了呢”钱掌柜疑惑不解道。
“钱掌柜，实不相瞒，这些调料配方是我们吕家最新调配出来的，在大批量配制调料之前当是要多多地试一试呢！今儿个我就借钱掌柜的一方宝地试一试新配调料的味道，应该不妨事吧！哈哈哈！”牙子笑着解释道。
“噢！吕公子，要说别的我老钱不敢夸海口，至于这个调料嘛！还真不是钱某人自吹自擂，在大宋朝开酒店的行当里面，咱这好富家酒楼的菜品味道如果只算第二把交椅，那就真没有人敢坐头把交椅啦！哈哈哈！”钱掌柜笑得十分自信，他毫不掩饰好福家酒楼的强项。
“嗯！钱掌柜，你这话不假，我也相信！那我今日便斗胆在钱掌柜面前献丑啦！也请钱掌柜尝过我们吕家秘制调料之后，顺便给点意见吧！至于这些调料的配方，我自然还得继续改良，将来等我大哥新开药店时才能拿得出手去售卖啊！嘻嘻嘻！”牙子一本正经地笑着应承道。
这时，曾雨瑶已经手脚麻利地将牙子所说的调料一一拿给了店小二。
“好嘛！那老钱我今日便长长见识。小二，你告诉大厨，吕公子点的菜都用吕家秘制调料，一点儿也不能掺入其他调料，这是本掌柜的命令！明白吗”钱掌柜正色吩咐道。
“是！”店小二乐颠颠地拿着调料进厨房了。
至于好福家酒楼的大厨们如何用吕家秘制调料烹饪菜肴，咱们不再详谈。
“吃瓜群众们”明白，眼前的情况比较微妙，这可是双方开始在正儿八经谈条件了，万一双方一言不合，便极有可能会前功尽弃！
于是，为了营造良好的谈判条件，钱掌柜让伙计赶紧上些水果来，并亲自为牙子和曾雨瑶斟满茶水。
“吕公子，今年贵庚哪”钱掌柜大概只是为了缓和一下气氛，便开口随意问了一句。
没想到的是，曾雨瑶却没能忍住，她竟然笑了起来。
“钱掌柜，我这个弟弟今年刚满十三，尚未说媒！嘻嘻嘻！”曾雨瑶干脆学着叶儿、苗儿的话说道。
“噢！吕公子真可谓年少有为啊！这么小的年岁，竟然精通生意买卖啦！不知家中长辈是否有人在做生意哪”钱掌柜倒也不尴尬，他认真询问道。
“钱掌柜果然好眼力啊！我干爹是聚龙镇开百药堂的李掌柜，我自幼便跟随干爹在百药堂干活儿、学习药材知识……只是最近我才开始独自出来闯荡，眼前仅仅靠贩卖牲口维持生计而已……这后村院子便是我贩卖牲口赚钱买来孝敬养母一家的，故曰‘养园’嘛……”牙子倒也实诚，对于最近的生意经历，她侃侃而谈。
“噢！原来百药堂李掌柜便是吕公子的家人哪！难怪吕公子行事能如此大气豪迈啊！吕公子刚才提到大公子要新开药店，不知这新药店开在哪里啊”钱掌柜一边赞赏，一边出言询问道。
“是这样的，我干爹的大公子李青云便是我大哥，他最近打算在青龙镇开一家百药堂分店……莫非钱掌柜也识得我干爹”牙子一边猜测，一边反问道。
“嘿嘿嘿！钱某人不但认得李掌柜，而且我俩还真算是老熟人呢！哈哈哈！”钱掌柜笑着应承道。
“哟！这敢情好！那晚辈得改改口，称呼您为‘叔’，可好”牙子立刻礼貌地朝钱掌柜行礼道。
曾雨瑶亦站起来跟钱掌柜施礼。
“好嘛！贤侄和贤侄女都免礼吧！真要论起来，咱们这生意看样子都是实在的熟人互相在帮忙啊！贤侄姓吕，莫非就是吕家人收养了贤侄哈哈哈！”钱掌柜一边示意牙子不必多礼，一边笑着猜测道。
“钱叔所言极是！我养父一家姓吕，小侄跟随养父姓氏……”牙子如实介绍道。
“贤侄，那你大哥李青云的百药堂分店打算开在这镇子上的哪个位置啊”钱掌柜颇为关切道。
“钱叔，实不相瞒，眼前百药堂分店的门面并没有选好位置，我大哥正为此事四处察看，他让我也帮忙留意一下……不知钱叔对此有何高见”牙子干脆跟钱掌柜征询道。
“说实在的，这镇子上吃食店开了不少，正经卖药材的店可真没有呢！大伙儿想要抓一副药恐怕还得跑到其他镇子上去呢！要我说嘛！最好能开在我家酒楼的下面，这一带算是镇子上最为繁华之地，来我家酒楼吃喝的人都能瞧得见呢！哈哈哈！”钱掌柜颇有见地般笑着提议道。
“嗯！我看钱叔的建议甚好！只不过这附近都是金贵的店面，恐怕不容易租得到呢！”牙子有些担忧道。
“本尊”觉得，牙子问钱掌柜开店位置的事儿，这八成是问对人了，毕竟钱掌柜是个正经生意人，他对于开店的位置当是十分敏感的。
“吃瓜群众们”应该清楚，牙子的担忧亦是正常的，往往比较繁华的地段，那门面又是何其紧张啊！恐怕囊中多金之辈才能租得起繁华地段的门面，当然还不一定能租得到呢！然而，钱掌柜的建议亦是非常有眼光的，这越是繁华地段，生意定然会越渐好做一些呗！